ダイエット☆大豆とトマトが主役のスープ
桜貝の想い出
作り方
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1
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にんにくは1～2mmにスライスする。玉ねぎとじゃがいもは1～1.5cmの角切りにする。
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2
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鍋ににんにくとオリーブ油を入れてから点火しにんにくを焦がさないように炒める。
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3
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にんにくの香りが立って来たら大豆を入れて炒める。
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4
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全体に油が回ったら玉ねぎ、じゃがいも、トマトの水煮、コンソメ、水を加えて煮る。
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5
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約10分煮て、塩・コショウで好みの味に整えれば出来上がり♪
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6
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☆★☆
作り方の4番に玉ねぎとじゃがいもが抜け落ちておりました。 pan52さん
ご指摘ありがとうございます。
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コツ・ポイント
にんにくを炒める時は、にんにくを鍋に入れてから点火すると真っ黒に焦がさないで済みますよ！
このレシピの生い立ち
お正月太りを解消するレシピを考えて欲しいと言われて考えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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桜貝の想い出
