HBで☆基本パン生地

HBで☆基本パン生地

Description

材料を入れて生地コース!全てHBお任せ。
食パンやバターロール、惣菜・菓子パン作り…この生地レシピで何でも使いまわし♪

材料 (生地50g12~15こ)

400g
牛乳
280cc
ドライイースト
小さじ1~1.5
砂糖
大さじ2
小さじ1
大さじ3~

作り方

1

2

3

4

5

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6

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コツ・ポイント

牛乳の代りに水+スキムミルク(大さじ4~5)でも代用可。
※強力粉「キタノカオリ」、ドライイースト「サフ インスタントドライイースト 赤」を使用。

このレシピの生い立ち

何gとかの計量が苦手なので、小麦粉と牛乳以外はアバウトに計量スプーンで量れるようにしました。
レシピID : 1017338 公開日 : 10/01/22 更新日 : 11/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

14/05/21

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菓子パンも調理パンもできるから何回も作ってます。しっとり美味しい

☆こう1014☆

何度も作って下さり光栄です♪れぽ、ありがとうございます。

12/12/16

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ソーセージパンに。娘のクリパのお土産にしますね。扱い易かったです

定春32号

クリパに作って頂き光栄です♪れぽ、ありがとうございました。

12/10/31

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3種作りました。初心者の私でも扱いやすかったです。リピします♪

きっこ08

たくさん作って下さりとても嬉しいです♪ありがとうございます。

12/05/24

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これをベースにいろいろ作れるから嬉しい。5種18コ出来ました。

nexeko

nexekoさん、今回もたくさんありがとうございます。