●HMで☆イタリアンな炊飯器ケークサレ●

●HMで☆イタリアンな炊飯器ケークサレ●
刻んだ具をお釜の中で混ぜて焼くだけ☆
ホットケーキミックスを使うので簡単♪
野菜嫌いの人にもおすすめです^^

材料 (5合炊き炊飯器の場合です*3合炊き炊飯器の場合は2回炊飯で焼くか、材料半分で作って下さい。★ケーキモードがあれば一応そちらで焼いて下さい)

2個
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
※トマト
トマト缶の場合は1/2缶(150〜200g分)
※ベーコン、チーズ、コーン、塩
各適量

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全具材を粗みじんに切ってお釜へ

(時間があるときは玉ねぎとベーコンを少し炒めておくとおいしくなります)

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トマトは中で少し潰します

他の材料も入れゴムベラで混ぜ、壁面の生地を下に落とします

セットして蓋を閉め、通常炊飯開始

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箸を中心に刺して生の生地がついてこなければ焼き上がりのサイン

(生っぽい場合は追加加熱して下さい)

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お釜の外側を一周叩いてからお皿をかぶせ、上下を反したら完成☆

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余った分は冷凍保存も可能です

ぴったりラップで包んで、保存袋に入れ空気を抜いて冷凍してください

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※作る前に下の補足メモを必ず読んで下さい↓

http://blog.nametoma.jp/archives/2939

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※安全安心なホットケーキミックス情報アップしました↓

http://mutenka.club/archives/237

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2011.3,15
話題入りしました☆
みんな作ってくれてありがとう!^^

コツ・ポイント

※トマトの原形がない方がお好みの場合は、代わりにトマトピューレや、トマト系の野菜ジュース等を使用し、分量は100〜150ccにして作って下さい
※ベーコンはウィンナーもOK! チーズはとろける系がおすすめです☆

このレシピの生い立ち

ケークサレ…。
オーブンあるけど、余熱とか型の準備とか相変わらず面倒くさい…。
味…。フランス生まれだけど、イタリアン系の方がおいしいんじゃないかな〜‥?
と思ってレシピを考案しました☆

個人的にイタリアン系の味の方に最近ハマってます^^
レシピID : 1017396 公開日 : 10/03/30 更新日 : 17/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (39人)

18/09/23

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朝ごはんに作りました♪美味しかったです^ ^

★みーちゃんママ★

朝ご飯用にありがとう☆美味しくできて良かった〜!(^^)

18/06/24

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水分が玉子とトマトだけなんですね!色々アレンジ広げます♪

caribbeai

食材によって水分量が変わるので、臨機応変に是非アレンジを☆

16/09/12

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野菜たっぷり♡子供の朝ごはんにピッタリ!美味しかったです!

えいぱる

美味しくできて良かったです!つくレポありがとう☆

16/02/22

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家にあったツナ缶で☆トマトとピーマンの風味がおいしい♡

チェコルコ

ツナ缶でありがとう☆美味しく食べて頂けて良かった♪

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はべん 2010年04月21日 10:01
なめっこ星人さんこんにちは。

はじめまして。はべんと申しますm(_ _)m

この「ケークサレ」具材と生地の甘みが相まって、幸せ◦+。(*’▽`)。+゜
冷めてもチンすると、炊きたて?の風味がよみがえって、美味しいですね~0(^_^)0

炊飯器レシピ大好きで、ホットケーキミックスを使ったケーキやパン、煮物などにも挑戦しています。
我が家には、オーブンがないということもありますが…

また、ハンバーグなどのレシピも参考にさせてくださいね♪
なめっこ星人 2010年04月21日 10:43
>はべん さん

初めまして!
つくレポと嬉しいコメントまでありがとうございます^^


このケークサレはトマトの酸味があるけど、生地の甘みもほんのりあって美味しいですよね☆
味付けは塩だけで十分美味しくなるのも不思議。


オーブンを購入した後も炊飯器レシピは活躍すると思いますよ~。(笑)
オーブンの方が意外と型の準備や余熱が面倒ですし・・。
我が家はオーブンあるけど、専ら炊飯器です♪
スポンジも焼けるし、ケーキも焼けるし、ハンバーグも・・、あ、ハンバーグも参考にして頂けるんですね^^嬉しいです!☆

中にチーズを入れてもいいし、キノコなどの具を上にのせて加熱してもOK♪
小さく切って冷凍すればお弁当にも大活躍しますし。


もう少ししたらまた新たな炊飯器レシピをアップする予定です。
マイナーだけど、みんながビックリするようなレシピも考えていたりします^^*

炊飯器レシピってわくわくしますよね☆