辛ウマ♪ダッカルビ（タッカルビ）韓料理！
ゆんぼ812
作り方
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1
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適当な大きさに切った鶏肉（一口大）をボウルに入れ、玉ねぎのすりおろしとタレを入れて手でよくもみこむ。
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2
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そのまま２時間くらいおいておくと、鶏肉がやわらかに！時間がない時は１０分くらいでもおいしいです。
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3
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野菜を適当な大きさに切る。
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4
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食卓にコンロを出し、底が広い鍋を熱してごま油をひく。
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5
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真ん中に鶏肉を置き、周りに火の通りにくい人参などをひく。そして鶏肉をまず炒める。
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6
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ある程度炒めたら、野菜とトッポキを投入して炒める。ここでタレが足りない様だったら、追加で投入しましょう。
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7
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炒めてる間、汁飛び注意！キャベツがしんなりしだしたら、出来上がり！
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8
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おかげさまで話題入りしました＾＾
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コツ・ポイント
辛さ調節のため、後で追加する用にタレは多めに作っておきましょう。
残ったら、野菜炒めなどにも活用できます＾＾
汁飛びで食卓が汚れるのを避けたい場合は、ガスコンロで調理し、ボーンと鍋ごと食卓に持って行っても豪華ですよ＾＾
残ったら、野菜炒めなどにも活用できます＾＾
汁飛びで食卓が汚れるのを避けたい場合は、ガスコンロで調理し、ボーンと鍋ごと食卓に持って行っても豪華ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
韓国人の彼氏が大絶賛です＾＾
