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簡単リンク絶対水が入らない湯煎の方法♪
湯煎の時､お湯が入ることはありませんか?このやり方だと絶対お湯が入りません♪
材料
湯煎したいもの
分量ぶん
取っ手があるザル
ひとつ
お湯
ボウルの半分くらい
ボウル
大・小ひとつずつ
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1
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大きいボウルにお湯を入れ、小さいボウルに湯煎したいものを入れる。
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2
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お湯が入った(大きい)ボウルに、取っ手があるザルを入れる。※ザルの取っ手がボウル(大)の外に出るようにセットする。
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3
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２に、ボウル(小)を入れる。
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4
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★湯煎が終わってボウル(小)をボウル(大)からはずしたい時は、ザルを(ボウル(小)ごと)取ってから(小)を取って下さい♪
コツ・ポイント
３の過程まで行ったら、スプーンでグリグリやってもなかなか水が入りません。安心してください♪
このレシピの生い立ち
どうしても湯煎のお湯が入ってしまう(TAT)そんな時、ケーキ屋でこの方法で湯煎してた！
レシピID : 1017766
公開日 : 10/01/22
更新日 : 11/03/21
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11/02/06
おぉ！ドーナツにかけるのね♪おいしそ☆れぽ有難う！
10/02/14
楽ちんでしょ☆てぃおママさんレポありがとうございます♪
10/01/31
水が入らず湯煎できて良かったです♪レポ感謝！(T∀T)