キャベツの旨みたっぷり簡単温野菜

キャベツの旨みたっぷり簡単温野菜

Description

キャベツをフライパンで蒸すことでとっても甘みが出て温かくても、冷めても美味しくなります。お好きなドレッシングで是非♪

材料

キャベツ
400g程
大さじ2
適量
●ポン酢
大さじ2
鰹節(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはザク切りにし、フライパンに●以外を入れて強火にかけます。

  2. 2

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    沸騰したら弱火で2分~4分蒸し煮にします。

  3. 3

    ②をお皿に盛り、●をかけてお好みで鰹節をかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

※ドレッシングはお好きなもので是非。
※蒸す時間ですが、私は固めが好きですので時間は短めですが柔らかい食感がお好きな方は様子を見て時間を延ばしてください。

このレシピの生い立ち

あと1品欲しい・・・だけど食材がキャベツしかないわ・・・という時に作りました。
レシピID : 1017861 公開日 : 10/01/27 更新日 : 10/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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2020年1月26日

キャベツがさらに甘くなってとっても美味しいおつまみになりました!

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2019年11月2日

夜中にお腹が空いたので作ってみました。

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2018年11月23日

キャベツが甘くて美味しい~♪次は倍量作ります^^

素敵なお写真ですね。とても美味しそうに作ってくださり光栄です

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2018年6月7日

キャベツを蒸すとこんなに甘いんですね。とっても美味しかったです!

優しい甘みですよね。作ってくださってありがとうございます。

まくのうち 2010年07月02日 04:57
りょうたんマンママさん おはで~す。
レシピにコメありがとう♪

(●´ノω`)コッチョリン♪  これ。
あぁ・・恥ずかしい。
キャベツが買えない私・・
この間まで ずっと高かったの。
少し下がったけど今度はモノがイマイチ。
ずっとフォルダに入ったままです。
ゴメンナサイね。

ベーグル喜んで頂けて良かった。
私も久々に食べたくなりましたよ~♪

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