アボガドおろし

アボガドおろし
こんな料理、もうみんな作ってるのかな?でも美味しかったから、まだ知らない人のために・・・

材料 (3人分)

アボガド
一個
大根
15~20センチ
小女子
適宜
しょう油
適宜

1

大根は皮をむいてすりおろし、ざるに入れて軽く水分を抜きます。

2

アボガドは皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。

3

器に、おろし・アボガド・小女子の順に盛り付け、出来上がり。おしょう油をかけて戴きます。
ドレッシングやポン酢で食べるのもよいでしょう。

コツ・ポイント

コツもポイントも何もなし、ささっと出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち

アボガドが苦手な息子のために、シラスおろしをちょっとアレンジしました。
レシピID : 101796 公開日 : 03/07/25 更新日 : 03/07/25

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