わかめご飯♪給食より自信あり^^;
作り方
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1
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米を研ぎ、3合の目盛りまで水を入れ、●の調味料を入れよく混ぜ炊きます。
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2
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わかめは塩けのあるものは塩抜きして、よく水けをペーパーなどで拭き取り、細かく切っておきます。
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3
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ご飯が炊けたら、わかめ、じゃこ、煎りゴマ、すりゴマを入れ、よく混ぜ少し蒸らします。
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4
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味見をしながらお好みの塩加減にしてくださいね。
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5
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お好みで小口切りの万能ネギを入れても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
コツなんてありません。ご飯を炊いて混ぜるだけ^^;失敗もしませんし、お弁当にも最適だし、冷めても美味しい、わかめご飯って凄い!!
このレシピの生い立ち
色々試してこのレシピに落ち着きました。
レシピID : 1018282
公開日 : 10/01/23
更新日 : 10/06/30
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