ナスの味噌汁

ナスの味噌汁
我が家では毎朝味噌汁はかかせません。
ナスの味噌汁なかなかおいしいですよ。

材料 (2人分)

なす
1個
あぶらあげ
適量
ねぎ
少々
みそ
大さじ1杯半
2カップ

1

なすは1cm厚さの半月きりに、油揚げは熱湯をかけて油ぬきし横半分に切ってから細切りする。

2

だし2カップを沸かし、ナスとあげを加えナスが煮えたらみそ大さじ1杯半をときいれる。盛り付けにはねぎを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 101848 公開日 : 03/07/25 更新日 : 03/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

09/06/14

写真

お茄子沢☆豆腐も入れて♡美味しい~♡→ܫ←♡

ごままろん

08/10/28

写真

我が家の定番の一つです♪うれしくてレポしちゃいました(*^^*)

かりんこママ

うれしいわ^^

08/10/20

写真

冷蔵庫で1本だけ眠っていたナスが大活躍!揚げのコクがまた美味☆

バカリャウ

美味しい~ね^^

08/08/20

写真

夏だけど温まってみました^^ナスのお味噌汁、大好きになりそう♡

ヒトピー

お気に入りうれしい~わ

ごままろん 2009年06月14日 16:21
mwritさん・。○

こんにちはp(*^∇゜)ノ☆

この度は『ナスのお味噌汁』ご馳走様でした♡。→ˇ艸←)

なすとお味噌って何でこうも合うんでしょうね。。

もう美味しすぎる♡。→ˇ艸←)

これから茄子がいっぱい生るから、このお味噌汁はうってつけですね♪

本当に有り難うございました!!