昔ながらのナポリタン
ゆうじパパ
作り方
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1
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パスタを湯がく。
レシピID：1468324 を参照してください。
冷蔵庫で一日寝かします。
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2
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フライパンにスライスしたニンニクを入れてオリーブオイルになじませておく。
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3
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玉葱、ピーマンを炒め塩コショウをしておく。湯がいたパスタを入れさらに炒める。（ゆで汁を大2程度入れる）
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4
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赤ワインを入れアルコールを飛ばしたら醤油、ソースを入れてさらに炒める。
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5
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最後にケチャップを入れたらパスタを投入する。
全体に混ざるまで中火で炒める。
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コツ・ポイント
野菜などにケチヤップ味をしっかりとつけてから、茹でたパスタに味をつけます
このレシピの生い立ち
昔ながらの味にまとめました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆうじパパ
