【中】市販の冷凍肉団子で甘酢あんかけ

【中】市販の冷凍肉団子で甘酢あんかけ

Description

市販の冷凍肉団子のアレンジメニューの1品に

材料

冷凍肉団子
20~30コくらい
ピーマン
1袋
たまねぎ
1玉
にんじん
1/2本
A)酢
大さじ2
A)ケチャップ
大さじ3
A)しょうゆ
大さじ3
A)オイスターソース
隠し味(小さじ1以下)
A)砂糖
大さじ1
A)酒
大さじ1
大さじ1

作り方

1

ピーマン、たまねぎ、にんじんを1口台に切る

2

肉団子が1/3浸かるくらいのサラダ油をフライパンに投入し、肉団子全体が温まるまでコロコロ動かしながら炒める

3

にんじん、たまねぎを投入し、肉団子はこんがり、やさいはシャキシャキ感が残る程度に炒める

4

ピーマンを加え、さっと炒めたらA)を投入し軽く炒め煮する

5

片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍肉団子を大量買いした時に・・・
レシピID : 1019469 公開日 : 10/01/24 更新日 : 10/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」