本格♪抹茶ラテ
作り方
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1
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①抹茶はダマにならぬ様こして茶碗に入れ、熱湯を注ぎ茶筅(参考:写真右上)で泡立つまでよく点てる。
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2
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②マグカップに牛乳を入れてレンジで1分半加熱した後、砂糖を混ぜておく。
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3
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③②に①を加えて混ぜたら出来上がり!
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4
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コツ・ポイント
●①について
茶筅が無ければ、湯に抹茶をよく溶かすか、ミルクホイッパー等で泡立てましょう。
●抹茶や砂糖の量は、好みに応じて増減して下さいね。
茶筅が無ければ、湯に抹茶をよく溶かすか、ミルクホイッパー等で泡立てましょう。
●抹茶や砂糖の量は、好みに応じて増減して下さいね。
このレシピの生い立ち
美味しい抹茶ラテを家でも飲みたいと思い、簡単なのに本格的な味を研究して作りました♪