もやしと油揚げの煮びたし
ヌーシ
作り方
-
-
1
-
もやしは洗って水気をきる。
-
-
-
2
-
油揚げは熱湯で2～3分ゆでて油抜きし、細く切る。
-
-
-
3
-
鍋に油（分量外）大１を熱してもやしをさっと炒めて、油揚とだし汁☆印の調味料を入れて蓋をして煮る。
-
-
-
4
-
煮えたらすぐ火からおろす。そのまま煮汁に浸して味をなじませる。さっと茹でた三葉などをあしらう。
-
-
-
5
-
2010.5.21お陰様で話題入り☆お試し頂いた皆さんありがとうございました☆
心より感謝♪♪♪
-
-
-
6
-
2012.4.25ピックアップ感謝♪ＰＣ開いてびっくり♪お味さっぱり簡単にできます♪おつまみにもご飯のおかずにもどうぞ☆
-
-
-
7
-
2012.4.28 100人もの皆様に作っていただきました♪
レポ送って下さった皆さんありがとうございました♪応援感謝
-
-
-
8
-
2017・4・1小さいおかず本P23に掲載して頂きました。有難うございます♪
-
-
-
9
-
2023.3.17 クックパッドニュースで紹介していただきました。ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
煮えたらすぐに火からおろしてください。そうするともやしのシャキシャキ感が残ります。
このレシピの生い立ち
小松菜と油揚げの煮びたしと共に我家の定番ﾒﾆｭｰです
(
)
ヌーシ
