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なすを拍子木切りする。
フライパンに油をひかずに豚コマを炒め、少し火が通ってくるとナスを入れて炒める。
両方に火が通るとお皿に盛り、ネギをかける。ポン酢も適量かける。
お弁当に入れてもらってうれしいです^_^作レポありがとう☆
うれしいコメント感謝☆お口に合ってよかったです(^^)
絶品だなんて( ´ ▽ ` )嬉しいコメント感謝です(^^)
盛り付けとてもキレイですね！おいしそうなレポ感謝です^_^
ハワハワイ
