おすすめ♪鶏肉のカレー炒め
作り方
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1
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①玉ねぎを薄切りにし、沸騰したお湯で色が変わるくらいさっと茹でる。
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2
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②鶏肉を1.5×1.5cmくらいの大きさに切る。(大きさはお好みで)
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3
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③フライパンに油を熱し②を焼く。
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4
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④③が火が通ったなら、①とたれの材料を入れて、絡める。
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5
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マッシュルームを加え、もも肉で作りました。
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コツ・ポイント
子供も食べられる辛さです。辛いのがお好みの方はカレー粉を増やして下さい。①抜きで玉ねぎも一緒に炒めても良いと思います。①をすると玉ねぎだけ焦げる心配もなく、食感が残った玉ねぎを食べられますよ。
このレシピの生い立ち
炒めて簡単♪
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