おすすめ♪鶏肉のカレー炒めの画像

Description

カレー味で白いご飯にピッタリ。簡単にできるのでおすすめ♪短時間調理で胸肉も柔らかく仕上がります。ビールもすすみますよ!

材料 (2人分)

約250g
小1/2個
*たれの材料
カレー粉
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎを薄切りにし、沸騰したお湯で色が変わるくらいさっと茹でる。

  2. 2

    ②鶏肉を1.5×1.5cmくらいの大きさに切る。(大きさはお好みで)

  3. 3

    ③フライパンに油を熱し②を焼く。

  4. 4

    ④③が火が通ったなら、①とたれの材料を入れて、絡める。

  5. 5

    写真

    マッシュルームを加え、もも肉で作りました。

コツ・ポイント

子供も食べられる辛さです。辛いのがお好みの方はカレー粉を増やして下さい。①抜きで玉ねぎも一緒に炒めても良いと思います。①をすると玉ねぎだけ焦げる心配もなく、食感が残った玉ねぎを食べられますよ。

このレシピの生い立ち

炒めて簡単♪
レシピID : 1022183 公開日 : 10/01/27 更新日 : 14/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

201 (190人)
写真
chocoraママ
カレーの香りがいいですよね☆美味しくいただきました♡
写真
ういき☆彡
美味しいレシピありがとうございます。
写真
komutatata
夫晩ご飯に~(*^^*)スパイシー感たっぷり美味しかったぁ
写真
54才のおじさん
カレーとケチャップのソースが最高、柔らか、ヘルシーで美味しく頂きました。