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簡単リンク◆大根と鶏肉のスピードおかず◆
作り方
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2
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鶏もも肉は黄色い脂肪を取り除き筋を断ち切る様に包丁を数箇所入れたら ひと口大に切っておく
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3
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝで２を皮の方から中火で両面焼く 火を弱めふたをして中まで火を通す
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4
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１を加えてやや強火にする 鶏皮から出た油を使って軽く焦げ目が付くまで炒め合わせる
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5
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●を加え大きく混ぜながら照りが出るまで加熱する つやが出てしっかり水分が飛んだら出来上がり
コツ・ポイント
煮物にも負けないしっかりお味のおかずです
このレシピの生い立ち
普段のおかずは手の込んでないぱぱっと簡単に出来るものが多い私
そんな中から生まれたﾚｼﾋﾟです
そんな中から生まれたﾚｼﾋﾟです
レシピID : 1022621
公開日 : 10/01/28
更新日 : 10/02/02
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