焼かない!オニオングラタンスープ
Description
手間は掛かるけど、すごいオイシイ幸せスープです!
材料
(3~4人分)
大1個
バター
大さじ2
コンソメキューブ
2個
酒
30~50cc(加減して)
800~1000cc(加減して)
塩
適量
適量
好きなだけ
パセリ(乾燥)
少々
作り方
コツ・ポイント
コツは玉ねぎを根気よく、あめ色玉ねぎにする事のみ!付きっ切りで炒めていると玉ねぎがかわいくなってきます(笑)
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープが家族みんな大好きなので、たまには作ろうかと・・・。美味しく出来ました♪