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Description

カレー粉が決め手。ご飯にあうクリームソースになりました。

材料

1カップ
2分の1カップ
粒マスタード
小さじ1
カレー粉
小さじ2分の1
塩こしょう
適量
2分の1
パセリ
適量
ソテーした肉・魚介類

作り方

  1. 1

    炒めた玉ねぎやマッシュルームにクリームの材料を全部入れて塩コショウで味を決めます。

  2. 2

    仕上げにパセリをふる。

  3. 3

    ソテーしたチキンやハンバーグや魚介類にソースをかけて出来上がり♪

  4. 4

    付け合せはお好きなものを。ウチでは蒸かしたジャガイモが好評でした。

コツ・ポイント

クリームは煮詰まってしまったら白ワインをいれるとGOOD♪

このレシピの生い立ち

「ケンタロウさん」のクリームソースを参考にしたレシピです♪
レシピID : 1023187 公開日 : 10/01/28 更新日 : 10/01/28

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