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簡単リンク簡単！柔らか美味しい鶏チャーシュー
作り方
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1
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お鍋に鶏肉が余裕でかぶる位のお湯を沸かし、鶏肉とティーパックを入れて１５～２０分茹でる。
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2
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★の調味料をジップロックなどの保存袋に入れて合わせ、茹で上がった鶏肉を保存袋の中に入れてしっかり口を閉じる。
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4
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海キッチンさんがピザに乗せたと言う事で、私も真似してみました～タレとマヨをたっぷりかけて美味しかったです♪ありがとう！
コツ・ポイント
ラーメンなどに乗せるには味はあっさりめなので、丼やサラダなどで召し上がって下さい♪漬けだれは捨てずにお肉にかけてね！しっとり美味しくなります♪皮はあらかじめ取り除いておいた方がいいかも。
このレシピの生い立ち
豚塊肉で作ってましたが、高いので鶏むね肉で作ってみたら美味しかったので。
レシピID : 1023476
公開日 : 10/01/29
更新日 : 12/01/10
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