鶏もも肉の煮物
Description
お鍋ひとつで２０分もあればできます。
さざんかの宿
材料
（５人分）
作り方
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1
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お鍋に油大さじ１くらいを熱し、塩コショウをした鶏もも肉の皮を下にして焼く。 裏返してもう少し焼く。
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2
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水１カップとしょうゆ・みりんを加えクツクツ煮る。 お湯で戻した高野豆腐を食べやすく切り冷凍野菜と一緒に鍋に入れる。
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3
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味がいきわたって鶏が煮えたらできあがり。
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コツ・ポイント
特にありません。 野菜はなんでも好きなものでいいと思います。
このレシピの生い立ち
間違って買った骨付き鶏もも肉をなんとかしないといけなかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
