白滝ツナそぼろ

ご飯のお供にぴったり。
食が進みます。

材料

しらたき
1パック
ツナ缶
小1缶(80g)
1本
砂糖
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ2
サラダ油
適量

1

しらたきは沸騰した湯の中でざっと下茹でし、ざるにあげる。

2

1を適当な長さに切る。

3

鍋にサラダ油を敷いて強火にし、2と小口切りにした鷹の爪を加える。(種は取り除きましょう)

4

2~3分、そのまま水分を飛ばすように煎りつけて、油をきったツナ、酒、砂糖、醤油の順に加えます。
汁気がなくなるまで混ぜあわせます。

コツ・ポイント

作り方はかなり簡単。
こんなの載せてもいいんだよね~...

このレシピの生い立ち

レシピID : 10250 公開日 : 00/11/06 更新日 : 00/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
もーたん 2002年08月27日 22:01
白滝ツナそぼろ、今日作りました。簡単なのにすごく美味しかったです。フルタイムで働いている私には、こういうレシピがありがたいです。「お気に入り」の第一号にしました!
PANDY 2002年09月03日 02:06
まずはお返事遅くなってしまってごめんなさいm(__)m
気に入っていただけて嬉しいです。これはあまりにも簡単なレシピなので載せるのをためらったものですが、実は一番人気なんですよ~。
私の他の5個のレシピに較べると、めっちゃ手抜きなんですけどね(笑)

もーたんさんも是非是非なにか載せて下さーい。