かぼちゃのごはん

かぼちゃ、好きなんですよ~。カボチャをおいしく煮ることができる人はそれだけで惚れてしまいます(笑)

材料 (4人分)

かぼちゃ
4分の1から8分の1(適当)
2~3カップ
お酒
少し
ごましお
お好みで

1

カボチャは電子レンジで加熱するなどして切りやすくしましょう。30秒も加熱すれば十分です。

2

カボチャをさいの目に切って、電子ジャーに入れます。お米はよく研いで、やはりジャーの中に。一緒にお酒も少し入れましょう。

3

準備ができたら炊きあげます。

4

炊きあがったらカボチャをつぶさないようにして盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

実家に住んでいたとき大好物でした。

このレシピの生い立ち

レシピID : 10253 公開日 : 00/11/06 更新日 : 00/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile 麻理子 2000年11月06日 23:03
初めまして、横浜市在住のまりです。
つい昨日、このサイトに初めてログインしたものなので初心者です。まだ自分のレシピをのせていませんが、これからどしどし載せたいと思ってます。

私もかぼちゃが大好きで、レストランから居酒屋まで美味しかったかぼちゃ料理はできるだけ再現を試みています。
ただやっぱりそのままの栗かぼちゃのふかしたのにバターを少し(たくさんでも・・)のせて
たべるのが好きです。これは焼き鳥屋さんで出会った味でかなり簡単ですが、良いかぼちゃでないとあまりおいしくないです。

かぼちゃごはん早速つくってみます。

まりでした。おやすみなさい。