強力粉de蜂蜜レモンパウンド
kuutan43
作り方
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1
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（下準備）強力粉とＢＰを合わせてふるう。型にシートを敷く。オーブンは190度に。
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2
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レンジ対応ボウルにサラダ油、上白糖、マーガリン、蜂蜜を入れよく混ぜレンジで10秒チンする。
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3
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チンしたら、卵、牛乳、レモン汁を加えてそのつど混ぜる。
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4
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１であわせておいた粉類を半量ずつ加え練らないようにしっかり混ぜる。
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5
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190度に設定しておいたオーブンで１０分焼き中央にナイフで切れ目を入れる。
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6
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その後190度で15分〜20分焼き竹串に何もつかなければ完成です☆
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コツ・ポイント
生クリームより牛乳の方がヘルシーでおすすめです☆
レモンの皮を入れるとより爽やかな味になります。
レモン汁は市販の物でＯＫ！
レモンの皮を入れるとより爽やかな味になります。
レモン汁は市販の物でＯＫ！
このレシピの生い立ち
パン作りに購入した強力粉の消費に☆友達から頂いて美味しかったもっちりレモンパウンドを作ってみました。
