照り焼きチキンのサンドイッチ

照り焼きチキンのサンドイッチ

Description

【2012.4.16】話題のレシピ♡
ジューシーな鶏もも肉と卵をサンドした、ボリュームたっぷりのサンドイッチ♪♪

材料 (1人分)

食パン(6枚切)
2枚
鶏もも肉
2分の1枚
1コ
サニーレタス
1枚
●酒
小さじ1
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1

作り方

1

写真

鶏もも肉は火の通りを早くするために、厚い部分は包丁で開いておく。
皮目はフォークで穴を開ける。

2

写真

オリーブオイルをひいたフライパンに鶏肉を皮目からいれ、中火で焼き色をつける。

3

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サニーレタスは水洗いし、ぱりっとしたら手でちぎる。

●をすべて混ぜ合わせておく。

4

写真

皮目に焼き色がついたら、ひっくり返す。
空いた所に卵を割りいれ、弱火に。

5

写真

パンを軽くトーストし、片面にマヨネーズを塗っておく。

6

写真

卵の片面が固まったら、一度ひっくり返して、すぐに取り出す。

7

写真

フライパンに、③の調味料を加え、蓋をして中まで火を通す。
火が通ったら、蓋を外し、ソースを煮詰める

8

写真

トーストしたパンにサニーレタス、卵、鶏肉の順に重ね、パンでサンドする。

9

写真

上からギュっギュと押さえ、パン切り包丁で半分にカットすれば完成★

10

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甘辛い豚肉を使ったサンドも、肉食男子に喜ばれます♪

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肉食男子にはこちらのサンドイッチも♪マスタードで大人味に★

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12

☆2012/4/16☆

話題入りしました♡
みなさん作ってくださり、本当にありがとぅございます!!!

コツ・ポイント

食パンを軽くトーストすることで、鶏肉との相性もバッチリ◎
鶏肉は火を通すのに時間がかかってしまうため、出来る限り均一に開いてください。

このレシピの生い立ち

軽めの朝食にサンドイッチをと思ったのだけど…冷蔵庫を開けると鶏もも肉が★なので、ちょこっとがっつりサンドイッチに♪
レシピID : 1025897 公開日 : 10/02/01 更新日 : 12/04/16

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19/10/03

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照り焼きチキンにトーストしたパンと目玉焼きが美味しかったです

さんせっとらいん

15/09/28

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美味しい!照り焼きの味をもっと出したい時はどうすれば?

sako121

調味料を1.5倍にしていただければいいと思います★レポ感謝!

15/09/13

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久しぶりに作っておいしかったです☆ 休日にしか出来ないけどw

sarii☆☆

素敵に作ってくださりありがとうございます♪レポ感謝★

15/09/13

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ランチに♪味付けもちょうどよくて簡単美味しかったです*´ω`*

いちゅたそ

素敵に作ってくださりありがとうございます♪レポ感謝★

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