ホロッ♥口溶け♥ピンクのクッキー

ホロッ♥口溶け♥ピンクのクッキー

Description

サクッ&ホロッ♪優しい口あたりのクッキーです。コーンスターチがない時は片栗粉でOK。卵不使用、分量も作り方も簡単です。

材料

バター(マーガリン)
50g
小麦粉
50g
砂糖
20~30g(お好みで)
食紅(赤)
少々(耳かき1杯弱)
ストロベリーエッセンス(あれば)
数滴
粉砂糖
適宜

作り方

1

バターと砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜる。
(バターはレンジで柔らかくしておく。半分くらい溶かして…)

2

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食紅は入れすぎると大変なので少しずつ様子を見ながら好みのピンク色に。エッセンス(なくてもOK)も加えてよく混ぜる。

3

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コーンスターチと小麦粉(ふるわなくても大丈夫)を加えてよく混ぜる。

4

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ポロポロしてきます。
このくらいになったら、手でこねてひとまとまりにします。

5

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生地ができました♪

6

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ハート型に抜きます。生地の厚みは5㎜以上で。あまり薄いと焦げやすくかたい歯ごたえになります。手で丸めてボール状にしても♪

7

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オーブンで160度・12分焼きます。焦げないように様子を見ながら温度・時間は調節してください。

8

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完全に冷めてからお好みで粉砂糖でお化粧してください(*^^*)

コツ・ポイント

スノーボールクッキーの型抜き版です。オーブンの火加減に注意して茶色に焦げないよう焼いてください。マシュマロやチョコを添えてラッピングするとステキなプレゼントに…。
抹茶やココア、色粉などでカラフルにするのも楽しいですね。子供が喜びます♪

このレシピの生い立ち

バレンタインやホワイトデーに♪可愛いクッキーを作りたくて。大好きなスノーボールのレシピでハートに型抜きしてみました。
レシピID : 1026100 公開日 : 10/02/01 更新日 : 10/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

17/03/13

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ホワイトデーにほうれん草カボチャチップ、青汁、いちごでまんまる!

ママむ

返信遅れてすみません!れぽ感謝です♪

16/03/07

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可愛くて美味しいです。(^_^)何度も作ってます。ありがとう!

ママむ

春爛漫♪ですね。私も久しぶりに作りたくなりました。れぽ感謝♪

15/09/06

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卵なしでこんなに美味しく柔らかくできて、感激!

ママむ

返信遅くなってすみません!れぽ感謝です♪ 美味しそう!

15/04/01

First tsukurepo mark
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すごく厚く作ったのにさっくさくでとても軽くて美味しかったです☆

もい★

うわぁ♪綺麗な桜~!とっても素敵ですねっ。れぽ感謝♪