麻雀牌チョコ
Description
麻雀牌の形をしたクランチチョコ。都合が悪くなると食べられる麻雀牌です。麻雀好きな方へのバレンタインギフトにどうぞ。
材料
(製氷皿1枚=18個分)
作り方
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1
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耐熱容器にホワイトの板チョコを割りいれ、レンジで2分くらい様子を見ながら加熱します。
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2
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容器をレンジから出して、チョコレートのかたまりがなくなりなめらかになるまで余熱で溶かします。
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3
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製氷皿(無印のシリコン製のを使っています)の8分目くらいまでチョコレートをスプーンで入れます。
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4
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ビニール袋にビスケットを入れて、細かく砕いておきます。
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5
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今度は普通の板チョコを耐熱容器に割りいれ、レンジで加熱し溶かします。
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6
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普通の板チョコを溶かした5に、4で砕いたビスケットを入れよく混ぜ合わせます。
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7
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冷えてある程度固まった3のホワイトチョコの上に、6の工程で作ったチョコを型から少しはみ出るくらい入れます。
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8
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クッキークランチチョコの表面が固まりかけたら、型の上にクッキングシートを置いて指でギュッと押し込みます。
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9
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シートをつけたまま冷やして固めます。 出来上がったチョコレートの左右を削ると、より本物っぽくなります。
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10
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出来上がったチョコレートに、チョコペンやカラーアイシングで麻雀牌のようにデコレーションします。再度冷やして固めます。
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11
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市販のホワイトフランやポッキーの端を切って、余ったチョコペンやアイシングでデコレーションすれば点棒も作れます。
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12
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100円ショップで見つけた壱億円ボックスに入れてギフトラッピング。
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13
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ホワイトチョコにクッキーを混ぜタッパーに流して駒の形に整えれば、将棋駒も作れます。
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コツ・ポイント
牌は字牌と書道感覚で出来るからか意外と萬子が作りやすいです。細かいところはつまようじで。カラーアイシングやチョコペンは板チョコ(抹茶・イチゴなど)を溶かして自作しても良いです。削ったチョコやフランの端はアイスのトッピングにでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
にゃにゃでこさんのクッキークランチチョコ(レシピID:503005)を無印のシリコン製製氷皿で作ってみたら、麻雀牌みたいになったので……。