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簡単すき焼き丼

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Description

すき焼きをご飯の上に乗せて丼にするとこれ一品でＯＫ
cookpadご飯　丼もの　レシピ本に掲載してくださいました

材料 （２人分）

牛肉すき焼き用
２００ｇ
白菜
１／４個
糸こんにゃく
１袋
白ネギ
１／２本
しめじ
１袋
焼き豆腐
１丁
醤油
１００ｃｃ
酒
１００ｃｃ
みりん
１００ｃｃ
砂糖
大さじ３～４

作り方

  1. 1

    写真

    糸こんにゃくは茹でてアクを取り半分に切る
    白ネギは斜めに、白菜、豆腐は食べやすい大きさに切る
    牛肉は塩コショウ

  2. 2

    写真

    鍋に調味料を入れ一煮立ちさせる

  3. 3

    写真

    牛肉と白菜の芯を入れる
    牛肉に火が通ると一旦取りだし、他の材料を入れて煮る

  4. 4

    写真

    牛肉を戻し入れて、器にご飯を入れ、具を上に乗せてできあがり

  5. 5

    写真

    少し多かったので翌日はすき焼きうどんにしました

  6. 6

    写真

    掲載されました

コツ・ポイント

勿論丼にしなくても、このまますき焼きとして食べても美味しい

このレシピの生い立ち

すき焼き用のお肉を頂いた
レシピID : 1026394 公開日 : 10/02/01 更新日 : 17/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (25人)
2022年1月3日
写真
☆hiroppy☆
美味しくできました☆
2021年3月7日
写真
merim
美味しくいただきました！
#簡単ご馳走
2018年11月14日
写真
KENERISA
イィお肉を頂いたので☆簡単においしくできました！

イィお肉で美味しそうに作ってくださり嬉しいです！ありがとう♥

2017年5月22日
写真
cloveruu
何度もリピートしてます！簡単美味しい(o^^o)最高です☆

何度もリピ嬉しいです美味しそうなつくれぽありがとうございます

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