冷凍パイシートで甘〜いさつまいもパイ♪
まきちのおはな
作り方
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1
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冷凍のパイシートを室温に戻して柔らかくしておく。柔らかくなりすぎたら冷蔵庫に戻して下さい。
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2
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さつまいもを耐熱皿に乗せてラップでおおいレンジ700ﾜｯﾄで約8分〜12分し柔らかくする。
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4
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ふたなしでレンジをかける。700ﾜｯﾄで約3分し、木ﾍﾞﾗで混ぜてＢを加える。最後牛乳で固さを調節する。
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5
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パイシートが柔らかくなれば一枚を1/3に切る。4枚入りだったので計12枚になる｡
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6
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6枚だけトップ画のようにナイフで切り込みを4本入れる。残り6枚にさつまいもを乗せて切り込みを入れたパイシートをかぶせる。
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7
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⑥の時に残りの卵黄にお水を入れうすめてパイシートのふちにぬり重ねる。重ねたら周りをフォークでおさえる。
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8
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パイの上から再び卵液を全体にぬり、210度に余熱をしたオーブンで約20分焼く。 完成☆(･∀･)
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9
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さつまいもは余るようであればアルミカップに入れてｽｲｰﾄポテトにして焼いて下さい(^-^)
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10
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中にチョコレートを入れたりしても美味しいね♪チョコパイ(･∀･)
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11
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ぜひ!!バレンタインにどうですかぁ(＾＾)ﾉｼ
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12
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今回はさつまいもが甘かったのでお砂糖を控えにし40gで作りました☆自由に調節して下さいね(^-^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パイシートを使い簡単にパイが作りたかったので(^-^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
