断然ヘルシー!揚げないチキン南蛮

断然ヘルシー!揚げないチキン南蛮

Description

揚げないチキン 
タルタルソースもレモン汁とヨーグルト入りでヘルシーさっぱり仕上げています

材料 (4人分)

鶏むね肉
2枚
下味
塩、こしょう、酒
片栗粉
南蛮たれ
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
砂糖
小さじ2
タルタルソース
ゆで卵のみじん切
1個
玉ねぎのみじん切
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
ヨーグルト
小さじ1
大さじ1
塩、こしょう
少々
付け合わせの野菜

作り方

1

鶏肉は厚さ2センチの薄切にし塩、こしょう、酒で下味をつけておく

2

タルタルソースの材料をすべて混ぜ合わせておく

3

フライパンに大さじ1のサラダ油を熱し片栗粉をまぶした鶏肉をこんがり焼き南蛮たれにつける

4

レタス、セロリを敷いた上にチキンを盛り最後にたっぷりタルタルソースをかけで出来上がり

コツ・ポイント

付け合わせの野菜はレタスとセロリが良く合います

このレシピの生い立ち

高カロリーのチキン南蛮をヘルシーにたっぷり食べれるように考えました
レシピID : 1027484 公開日 : 10/02/02 更新日 : 16/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (33人)

16/03/08

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初チキタルです!柔らかくて 揚げない方がいいですね!

みぽ☆~⌒☆

美味しそうですね!つくれぱありがとうございます♡

15/07/23

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何度もリピしていますよ~!タルタルソースもヘルシーですね♪

rinsoumama

美味しそうなつくれぽありがとうございます!りぴうれしい ❤︎

12/10/20

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塩麹使用☆南蛮ソース・タルタル大大好評!!リピ決定!

rinsoumama

塩麹、やわらかそう!つくれぽありがとうございます

12/09/09

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初鶏南蛮!揚げずにヘルシー嬉しいです♪次はピクルス入タルタルで☆

♪けいてぃ♪

ピクルス、絶対美味しいと思います♡ つくれぽ有難うございます

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