ラズベリーのフォンダンショコラ

ラズベリーのフォンダンショコラ

Description

バレンタインに♡ ラズベリーを入れて
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
口の中にラズベリーの香りが 広がるよ!

材料 (2人分)

ブラックチョコレート
30g
スイートチョコレート
45g
無塩バター
17g
小麦粉
22g
砂糖
30g
冷凍ラズベリー
40g
M1個
適量
ラズベリー
2個

作り方

1

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ラズベリーは、凍っているうちに、指でバラバラに細かくします。

2

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刻んだチョコレートとバター、ラズベリーを湯せんにかけ混ぜ合わせます。

3

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卵と砂糖を混ぜ合わせます。

4

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②に③を少しずつ3回に分けて混ぜ合わせます。

5

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ふるった小麦粉を加えます。

6

写真

容器にい入れて230度に温めたオーブンを210度に下げて10~13分焼きます。

7

写真

プレゼントには、冷めてから飾りをしてね♪

8

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こんなにしっとり♡トロっとしてるよ!

9

プレゼントには、電子レンジで500wで30秒温めてね!とメッセージをそえて♡

コツ・ポイント

しっとりさせるために、卵と砂糖は泡立て過ぎず、
お砂糖と卵が溶け合えばOKです!
焼きすぎると固くなってしまうので気を付けてくださいね^^

このレシピの生い立ち

バレンタインのラッピング用に可愛いラズベリーの飾りを購入したので、
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪
レシピID : 1027746 公開日 : 10/02/02 更新日 : 10/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/02/18

写真

真ん中が沈んじゃいましたが美味しくできました

まちゅママ

作って下さりありがとうございます!美味しそうです!

16/02/15

写真

多めにつくったのですがとてもおいしかったです!

燈香♬

お口に合って嬉しいです!酸味がいいですよね!

14/12/16

写真

手の込んだデザートは苦手ですが、簡単に美味しく仕上がりました!

タズィー

嬉しいです!簡単だけどワンランクアップな感じが私も好きです

13/02/09

First tsukurepo mark
写真

ベリーの酸味と香りがアクセントでとてもおいしかったです(*^^*

★ちんちら★

ありがとう♪ハーフバースデーかな?おめでとうございます!