ラズベリーのフォンダンショコラ

ラズベリーのフォンダンショコラ

Description

バレンタインに♡ ラズベリーを入れて
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
口の中にラズベリーの香りが 広がるよ!

材料 (2人分)

ブラックチョコレート
30g
スイートチョコレート
45g
無塩バター
17g
小麦粉
22g
砂糖
30g
冷凍ラズベリー
40g
M1個
適量
ラズベリー
2個

作り方

  1. 1

    写真

    ラズベリーは、凍っているうちに、指でバラバラに細かくします。

  2. 2

    写真

    刻んだチョコレートとバター、ラズベリーを湯せんにかけ混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    卵と砂糖を混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    ②に③を少しずつ3回に分けて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    ふるった小麦粉を加えます。

  6. 6

    写真

    容器にい入れて230度に温めたオーブンを210度に下げて10~13分焼きます。

  7. 7

    写真

    プレゼントには、冷めてから飾りをしてね♪

  8. 8

    写真

    こんなにしっとり♡トロっとしてるよ!

  9. 9

    プレゼントには、電子レンジで500wで30秒温めてね!とメッセージをそえて♡

コツ・ポイント

しっとりさせるために、卵と砂糖は泡立て過ぎず、
お砂糖と卵が溶け合えばOKです!
焼きすぎると固くなってしまうので気を付けてくださいね^^

このレシピの生い立ち

バレンタインのラッピング用に可愛いラズベリーの飾りを購入したので、
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪
レシピID : 1027746 公開日 : 10/02/02 更新日 : 10/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2020年2月14日

お土産にするには少し焼きすぎた感があるので9分くらいがいいかしら

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2018年2月18日

真ん中が沈んじゃいましたが美味しくできました

作って下さりありがとうございます!美味しそうです!

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2016年2月15日

多めにつくったのですがとてもおいしかったです!

お口に合って嬉しいです!酸味がいいですよね!

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2014年12月16日

手の込んだデザートは苦手ですが、簡単に美味しく仕上がりました!

嬉しいです!簡単だけどワンランクアップな感じが私も好きです

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