レンジで簡単♪とろ〜りミルクプリン*

レンジで簡単♪とろ〜りミルクプリン*
アレンジ自在★はかりも要らない簡単さ♪食欲のない夏場や病気の子供サンにピッタリです♪お気に入りの味を見つけてね*

材料 (6)

・水
大さじ3
★牛乳
250cc~350cc(工程14参照)
★砂糖
大さじ3〜4
*お好きな味
*お好きなリキュール

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小さい容器に水を入れ、ゼラチンをふり入れ、混ぜてふやかしておく。

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耐熱ボウルに★の材料を全て入れ、沸騰しない程度にレンジで温める。

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レンジから取り出し砂糖が完全にとけるまで混ぜたら、お好きなフレーバーを入れる。

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その中に、①のゼラチンを10秒程チンして液体にしたものを加え混ぜ、粗熱がとれたらカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やして完成。

5

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③のお好きなフレーバーですが、『ラム酒大1〜2、バニラエッセンス適量』入れて、パンナコッタがいちおし♪

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『抹茶大さじ1』を茶漉しで振るい入れると、自然と2層の抹茶プリン♪

7

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『アールグレイティー×2袋』を色香り出るまで浸すと、やさしい紅茶プリン♪

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↑『ほうじ茶ティーバッグ』にかえるとほうじ茶プリン♪

9

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『アーモンドエッセンス小さじ1/2』で杏仁豆腐♪

10

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『ココア大2』(お好みで増やして下さい)でお子さま大好きチョコプリン♪

11

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『白桃ダージリン茶葉』で。お好きなアレンジティーの葉をボウルに入れしばらくおき、茶漉しでこすのもOK★

12

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一段ずつ固めてから次を流すと三段ひなまつりプリンに♡④の粗熱をとる時に三つに分け食紅や抹茶を。

13

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200cc(生クリーム100+牛乳100) で固めに作るとひし形のひなまつりプリン♡

14

2010,2015年、牛乳の量を変更しました。250ccがスタンダード、300ccでとろ〜り、350ccでトロトロです☆

コツ・ポイント

水分量(牛乳+生クリーム)350〜400ccに対しゼラチン5gなトロトロ具合が好きです♪もちろん鍋で作っても簡単ですよ☆沸騰させないように気をつけて!半分に分けて味を変えるのも楽しいですよ♪

このレシピの生い立ち

カスタードプリンより牛乳プリンが好きな我が家。牛乳にいろんな味を足してアレンジを楽しんでいます♪
レシピID : 1027888 公開日 : 10/02/03 更新日 : 16/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (17人)

15/03/04

写真

雛祭りにアマレットプラスで杏仁風に♡素敵なレシピに大感謝です!

ねずこう

なんて素敵なプレート♡アマレットナイスです✡レポありがとう♡

14/12/25

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何度もお世話になってるレシピ、今回はクリパ用にパンナコッタ〜♪

☆みーママ☆

いつも可愛い♡アレンジも可愛い♡レポありがとう&メリクリ♪

13/12/13

写真

きな粉牛乳で*生クリーム入りで贅沢気分♪とっても美味しかった☆

GOORIN

きな粉牛乳いいですね♪素敵な写真レポありがとうございます♪

12/12/16

写真

トロトロ具合最高!プリン大好き(^-^)

*ヨッチャン*

ヨッチャンには簡単すぎたでしょー。レポありがとぉ☆★

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