簡単にお寿司屋さんの酢飯☆寿司酢

簡単にお寿司屋さんの酢飯☆寿司酢
お寿司屋さんの酢飯をご家庭で♪

お正月の手巻き寿司、ちらし寿司に最適☆
話題のレシピ入りです♪

材料 (3合分)

お米
3合
大さじ5
砂糖
大さじ5
大さじ1
塩 ※1
大さじ1

作り方

1

お米3合をすし飯用水加減で炊きます。

2

写真

耐熱容器に、酢、砂糖、みりん、塩を入れ、1分程レンジで加熱します。加熱後、しっかり混ぜ砂糖を溶かします。

3

写真

ご飯が炊きあがったら、(2)のすし酢を少しずつ入れ混ぜ、冷ましたら、美味しい酢飯の出来上がり♪

4

写真

お寿司屋さんの味のたまご焼きも紹介してますので、どうぞ♪
レシピID:1000906

5

写真

2011.01.31話題のレシピ入りしました♪
皆さん有難うございます♪

6

写真

2011年2月「酢飯」の人気検索で1位にランクUPしました♪
有難うございます♡

7

2013年7月つくれぽ100件超えました♪みなさんありがとうございます♪

8

2013年12月31日 話題のレシリ入りしました♪

コツ・ポイント

※1 岩塩など塩気の強いのを使用の場合は、味見しながら少量で十分です。

ご飯が炊きあがったら、10分以内にすし酢を混ぜるのがポイント☆

☆『お寿司屋さんのたまご焼き』のレシピも紹介してます♪
  【レシピID:1000906

このレシピの生い立ち

知人のお寿司屋さんから家庭用レシピ教わりました
レシピID : 1028078 公開日 : 10/02/03 更新日 : 19/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

180 (162人)

19/02/13

写真

美味しいですー!ありがとうございます♪(^。^)

かよばぁ

たくさんのレシピから選んで頂きありがとうございます^ ^

19/02/10

写真

恵方巻きに使わせてもらいました☺︎大好評です!

いたずらデイビッド

すごく美味しそう★喜んで頂き嬉しいです^ - ^

18/06/25

写真

みりん初めて入れました。艶があって美味しかったです!また作ります

ジュンぺさん

艶がでると、また違いますよね♪喜んで頂けて嬉しいです♪

18/06/02

写真

運動会のお弁当の、いなり寿司のご飯にしました(^-^)

ごんべい君

美味しそう♪運動会に、いなり寿司いいですね♪

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Profile ゆうとうマン 2011年05月05日 18:07
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Profile ゆうとうマン 2011年05月05日 18:07
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Profile ゆうとうマン 2011年05月05日 18:07
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Profile ゆうとうマン 2011年05月05日 18:08
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