晩白柚☆ヨーグルトゼリー☆プリンみたい★

晩白柚☆ヨーグルトゼリー☆プリンみたい★
グレープフルーツでもOK!晩白柚(ばんぺいゆ)は熊本の八代名物です。ヨーグルトと生クリームで上品なゼリーに★簡単です。

材料 (5人分)

晩白柚  (グレープフルーツなら2個)
半分
ヨーグルト
180g
100cc
牛乳
150cc
砂糖
50g
2袋(5g×2)
大6

1

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晩白柚は、皮をむいて、上記のようにする。

2

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粉ゼラチンは水を入れ、ふやかしておく。

3

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鍋に牛乳と生クリーム、砂糖を入れ、弱火で沸騰させないように砂糖を溶かす。

4

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火を止め、60度くらいに冷めたら、粉ゼラチン、ヨーグルトを入れる。
だまにならないように、よく混ぜる。

5

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晩白柚を投入!
ざっくり、まぜあわsる。

6

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型に流し込み、冷めたら冷蔵庫へ。
固まると完了★

コツ・ポイント

だまにならないように、よく混ぜます。

このレシピの生い立ち

晩白柚(ばんぺいゆ)を使ってゼリーに挑戦★
レシピID : 1028713 公開日 : 10/02/04 更新日 : 10/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

15/03/28

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貰い物の晩白柚!美味しく簡単にアレンジできて良かったー♪

ユーカリソフト☆

嬉しいです♪あっさり美味しいですよね♪とても美味しそうです♪

15/02/12

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さっぱり美味しくいただけました。

yo_nyan

嬉しいです♪とっても美味しそうですね★私も大好きです♪

15/02/12

First tsukurepo mark
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好評でした。皮の煮たのでも作ってみました。さっぱり食べやすい。

yo_nyan

嬉しいです♪さっぱり食べやすいですよね♪ぜひリピ待ってます★