コンソメチーズ味☆鶏胸肉の唐揚げ♪

コンソメチーズ味☆鶏胸肉の唐揚げ♪

Description

シャカシャカして味付けした揚げたてのチキン!
手づかみで豪快に♪ご一緒にポテトもいかがですか?

材料 (写真の大きさ8枚分)

鶏胸肉
2枚
少々
こしょう
少々
大さじ2
ガーリックパウダー又はすりおろしにんにく
少々
大さじ5~
小麦粉
大さじ2~
大さじ1
☆粉チーズ
大さじ2.5
☆ブラックペッパー
少々
1個

作り方

1

写真

鶏肉を観音開きにして、厚みを均等にして、4分の1に切り、ラップの上から麺棒などでたたき、5mm強くらいの厚さにのばす

2

写真

塩・こしょう・ガーリックパウダー・酒・溶き卵をビニール袋に入れて揉み込み、10分~20分ほど置いておく

3

写真

粉類を合わせておく

☆を大きめの容器に入れてよく混ぜておく

4

写真

肉に粉を合わせたものをつけ、軽くはたいたら、熱した油でこんがり色がつくまで揚げる

5

油を切ったら、熱いうちに大きめのタッパーなどに☆を入れて「シャカシャカ」する 

6

今回は2回に分けて揚げたので、味付けの粉も半分に分けて使用しています。2度に分けて揚げる場合は粉の量に注意してください

7

写真

バンズに挟んで、マッ○チキン風♪

こちらは肉の厚み5mm弱くらいのものです

お好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

粉は少し多めなので、お好みで調節してください。
余ったこの粉チーズとコンソメの粉はポテトなどとシャカシャカしてもおいしいです♥

肉の厚さはお好みで♪ 



このレシピの生い立ち

マク○ナルドのシャカシャカチキンをイメージして作ってみました
レシピID : 1029051 公開日 : 10/02/06 更新日 : 10/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (48人)

2013/05/08

写真

子供達に大好評でした(*^^*)またリピします

jeriena

美味しそう!コメント嬉しいです!作ってくださりありがとう

2013/02/22

写真

パセリも混ぜてみました♪とっても美味しくて子供達も大喜びでした♡

ramukana♡

美味しそうな素敵レポを届けてくださりありがとうございます

2012/12/19

写真

;.:*:・素敵な写真に誘われて~;.:*:・作ってみたら旨っ❤

ぴにゃーな

そういっていただけて本当にうれしいです!どうもありがとう!

2012/07/16

写真

子供達にも大好評♪お肉にうるさい二歳の息子が間食‼リピします♪

ゆずちゃんのママ

掲載遅れてすみません、ありがとうございます

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レアレアチーズ 2010年04月04日 21:56
marimariさん♪

本当に美味しかったです!!
今度はクリスピーチキンを作ろうと今お持ち帰りしちゃいました!(^^)!

是非また遊びに来て下さいO(≧▽≦)O
これを機会に仲良くして下さい☆

一つ質問が。marimariさんの写真はとっても明るい中での写真撮影に見えるんですが、ライトとかつかってるんですか?窓際で撮ったり?

私の写真はいまいちパッとしなくて・・・
羨ましいです(^o^)
レアレアチーズ 2010年04月04日 22:22
marimariさん♪

早速お返事ありがとう(*^_^*)

昼間のお日様であんなに綺麗に撮れるんだ~!!!
私も今度やってみます(*^^)v

marimariさんの写真はすっーごく綺麗ですよ♪
そんな事言ったら私の写真はまだ×100ですよ^_^;

今度クリスピー作ったら明るい写真で載せれると良いな~

ではでは 教えてくれてありがとうございます\(^o^)/
ひまわり♪♪ 2010年07月16日 20:27
こんばんは。初コメントです♪
ブログも拝見しています。
いつもmarimariさんのキレイな写真にうっとりしています☆
私はまだまだ食器など可愛いものが揃っていないし
料理の腕も……ですが、色々と参考にさせてもらっています。
素敵なレシピ、いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いしますね♪