◇ホットケーキミックスでマーブルケーキ◇
Description
ホットケーキミックスで作った生地の半分にココアを混ぜて、マーブルケーキを♪お家のバレンタインならこれでＯＫ！かも…＾＾
コイチリ
材料
（直径２０cm丸型１個分）
２００g（１袋）
小さじ１
３５g（１袋）
２個
１／２カップ（１００cc）
グラニュー糖
１／２カップ（約１００g）
バター
５０g
加糖ミルクココア粉
大さじ２
作り方
-
-
1
-
焼き型にクッキングシートを敷いておく。
（手順９～１６参考に…）
-
-
-
2
-
ボウルに卵、低脂肪乳（牛乳でも）、グラニュー糖を入れて、泡だて器でよく混ぜる。
-
-
-
3
-
２に、ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを加え、ゴムべらでよく混ぜる。
-
-
-
4
-
耐熱容器にバターを入れ、ふわっとラップをして約１分レンジでチンして、溶かしバターを作る。
-
-
-
5
-
３の生地に、４の溶かしバターを、ゴムべらを伝わせるようにして入れて、さらによく混ぜる。
-
-
-
6
-
５の生地を半分に分け、片方にココア粉を入れ混ぜ合わせる。
ココアの方の生地をちょっと少なめにした方がよい。
-
-
-
7
-
焼き型に、６の、白の生地と、茶色の生地を適当に交互にボタボタと落としていく。
-
-
-
8
-
全部入れ終わったら、竹串でぐるぐる生地を回す。
２００℃のオーブンで５分、１８０℃に下げて２５～３０分焼く。
-
-
-
9
-
＊底の直径（２０cm）＋高さ＋高さ分のクッキングシートを切り取る。
だいたい３０cmぐらいになる。
-
-
-
10
-
＊半分に折り曲げる。
長方形になる。
-
-
-
11
-
＊１０を、さらに半分に折り曲げる。
最初の１／４サイズの正方形になる。
-
-
-
12
-
＊１１を、三角形に半分に折る。
最初の対角線になる。
-
-
-
13
-
＊１２の、クッキングシートの中心になる部分を、型のだいたい真ん中に持ってきて、側面に沿わせて折り目をつける。
-
-
-
14
-
＊一番外側を切り落とす。
-
-
-
15
-
＊１４を広げて、途中の折り目まで、８箇所切り込みを入れる。
-
-
-
16
-
＊丸型にスポっと入ります。
切り込みをいれた部分がぴらぴらしないように、順番に表に出したり、裏に入れたりする。
-
コツ・ポイント
アーモンドプードルはなければ入れなくても大丈夫ですが、入れると、ホットケーキミックスの独特な香りが消えてさらに美味しくなります♪
今回は、ココア生地用がちょっと多くて、黒っぽいマーブルになってしまいました(;^_^A
今回は、ココア生地用がちょっと多くて、黒っぽいマーブルになってしまいました(;^_^A
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にマーブルケーキを♪と思って作りました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
コイチリ
