キャベツと油揚げのやさしぃ煮浸し

キャベツと油揚げのやさしぃ煮浸し
2010/10/25話題入り♪感謝です☺
簡単♪我が家で人気です♪やさす~ぃ味付けで(^_-)

材料

きゃべつ
5~6枚
油揚げ
2枚
砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1と1/2
150cc

1

キャベツはと油揚げを一口大に切り、鍋に入れる
そこへ砂糖をぱらぱらとかけしばらく置いておく

2

☆の調味料を①に入れ、その上から水を回しかけ鍋に火をつける
最初は水分が少ないのでゆっくり混ぜながら弱火で煮る

3

ある程度煮えたらそのまましばらく置き味をなじませる
出来上がり♪

4

2010/10/25話題入りさせて頂きました☺皆様に感謝です(人´㉨`)♡

コツ・ポイント

砂糖を先にまぶしておくと甘みがしみておいしいです♪

このレシピの生い立ち

近所のお豆腐屋さんの油揚げがおいしいので
野菜とおいしく
レシピID : 1030214 公開日 : 10/02/09 更新日 : 10/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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クタっと煮えたキャベツの甘みがいいね~(^^♪やさしい味わい♪

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ご無沙汰してます!お元気ですかー(・∀・)柿レポも待ってます

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こはさんご無沙汰です~春キャベツ美味しく頂きました^^いつも3Q

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