きのこたっぷり♪わさびクリームパスタ

きのこたっぷり♪わさびクリームパスタ
生クリーム不使用♪わさびの風味が残ってクセになる美味しさです。辛さは感じませんよ!1人ランチにもどうぞ。

材料 (1人分)

スパゲッティ
100g
しめじ(他のきのこでもOK)
1/4株
スライスハム(又はウィンナー)
2枚(2本)
★低脂肪牛乳
100cc
★わさび
小さじ1
★粉チーズ
小さじ2
★お茶漬けの素
1袋
ひとつまみ

1

しめじは手で裂きラップに包み、レンジで30秒ほどチン。ハムも手で裂いておく。※お茶漬けはあられが入っていれば除いておく。

2

スパゲッティをたっぷりのお湯で茹でる。

3

フライパンにオリーブオイルを熱し、1のしめじとハムを炒める。

4

★を全てフライパンに加え、グツグツと沸騰させる。味をみて塩分が足りないようであれば、塩少々を加える。

5

そこへ茹で上がったスパゲッティを加え、水分がある程度なくなったら出来上がり♪

6

◆仕上げにマヨネーズを少し入れても美味しかったです♪

コツ・ポイント

きのこをたっぷり使うのがポイントです。こってりが良い方は低脂肪牛乳を生クリームに変えても!加熱するからか、わさびのツーンとする辛さは全く感じません^^

このレシピの生い立ち

その昔アルバイトをしていたレストランでメニューにあった「わさび風味のクリームスパゲッティ」が食べたくなって・・・作ってみました。
レシピID : 1031633 公開日 : 10/02/07 更新日 : 10/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

13/09/09

写真

久々に作りました☆わさび風味とまろやかソースが不思議と合う^^

にゃんぷいぷい

再レポありがとうございます!海苔が香り良く美味しそう♪

12/01/23

写真

初めての味☆ツーンとしないのにしっかりわさび風味で美味しかった!

にゃんぷいぷい

わさび風味がクセになるんですよね♪写真とっても美味しそう!

11/03/07

写真

パスタONLYごめんね~;A;でもやっぱ美味しい^^りぴ♪

CoffeeCoco

パスタだけだと更に手間なしですよね!リピレポありがとう☆

11/01/09

写真

お茶漬けの素INはナイスアイデア~♪山葵にあう!おいしかった♪

CoffeeCoco

そう!意外に合うんですよねぇ♪レポありがとうございまず^^