簡単!ベーコンとアスパラの醤油マヨパスタ

簡単!ベーコンとアスパラの醤油マヨパスタ
誰でも大好き醤油マヨ味。
ベーコンとアスパラのパスタにも応用出来ます!
簡単和風パスタです^^

材料 (2人分)

アスパラ
4本
ベーコン
3〜4枚
適量
パスタ
適量
オリーブオイル または サラダ油
適量
醤油
大さじ1〜2
マヨネーズ
大さじ1〜2

1

たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹で始める。
(表示時間−1分がお勧め)

2

フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ、温度が上がってきた所でベーコンを入れる。

3

ベーコンが少しカリカリになってきたらアスパラを入れる。

注:この先、ベーコンやアスパラに火が通り過ぎない様に!

4

アスパラに火が通ったら、マヨネーズと醤油をフライパンの端っこに入れて、香りを立たせつつ、ベーコン・アスパラと混ぜる。

5

塩こしょうで味を整えておく。


6

茹で上がったパスタをフライパンへいれ、具材と混ぜる。

7

盛りつけて出来上がり!!!

8

写真

話題のレシピ入り つくれぽ100件
ありがとうございます☆

コツ・ポイント

アスパラに火が通り過ぎないようにすると、食感が残っておいしいです(^^)v
マヨネーズと醤油をフライパンの淵に入れて、香りを立たせるのがポイント!
鷹の爪でスパイスを利かせるのも良いですが、なくても良いと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にアスパラとベーコンしかなく・・・
レシピID : 1032566 公開日 : 10/02/07 更新日 : 14/06/09

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