1分そこらの【葱まんま】混ぜ混ぜご飯♪

1分そこらの【葱まんま】混ぜ混ぜご飯♪

Description

そない辛いもんじゃーありませんよ♪
お醤油とネギさん。旨いよね~)))
ほーんま ついつい食べすぎてまうよ(笑)

材料 (ご飯 4~5杯分程)

白ねぎ(太ねぎ)白いとこだけ
1本~1本半分
炒り胡麻
大匙1程
韓国の唐辛子(中挽きタイプ)←これ大事
小匙1程
砂糖
小匙1/2強
醤油
大匙2
小匙1/2程
あったかいご飯

作り方

  1. 1

    写真

    ザッっとこんだけ(笑)
    給料日前じゃなくても食うてみてね。

    ネギさん。
    真ん中の黄色い芯とこあるっしょ?

  2. 2

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    あそこが ネギ嫌い を産むので 抜いてやりましょね。今回 生で食うからさ。十文字or半分に割って ストトトト♪

  3. 3

    これら全部と 醤油混ぜ。炒り胡麻は 指で擂り潰しながら加えてね♪

  4. 4

    醤油ね。メーカーによって 甘味が違うのでね。仕上がり お味みて、砂糖とか味醂、加えてやってくださいね。

  5. 5

    写真

    ほんのチョットの胡麻油。

  6. 6

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    あったかい ご飯に混ぜ。

  7. 7

    写真

    できあがり~♪)))

  8. 8

    写真

    そない辛い物じゃー無いからね♪韓国の唐辛子、ほんのり甘い香りがいたします♪旨いよ~)))

  9. 9

    ちょい多目の味付けでギュっと握っておむすび作るでしょ?ちょっとだけ胡麻油塗るでしょ?トースター)))あら♪香ばしい!!

  10. 10

    写真

    【もやし・ニラのお浸し】http://cookpad.com/recipe/949890これも是非一緒に食うてみて下さい

コツ・ポイント

一味や七味はやめましょー。辛くて食えません(^-^;)
ネギさん。真ん中の黄色い芯とこあるっしょ?
あそこが ネギ嫌い を産むので 抜いてやりましょね。
今回 生で食うからさ(^-^;)

このレシピの生い立ち

【ネギまんま】 嫌なおかずの時や お粥さんとや おむすびや。色んな時に食うておりました。こんだけで ご飯、沢山食べれます。お粥さんには小皿に入れてすくって一緒に食うたりね♪おむすびにしても旨いしね。焼きおむすびにしても すっごい旨い。
レシピID : 1033419 公開日 : 10/02/08 更新日 : 10/05/02

このレシピの作者

pegupepepe
http://pegumanma.blog23.fc2.com/ 
こちらに載ってる物は全て大きな画像で載せてますよ。遊びにきてネ♪
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2022年3月25日

ネギ好きにはたまらないです♪

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787 2010年05月05日 01:40
夜食に作りました~!
んま!!めちゃんま!!!、です!!!!
ただ韓国唐辛子無くて鷹の爪すり潰したら本場の辛さになってしまいましたが(^-^;;;

いいレシピありがとう!
pegupepepe 2010年05月05日 22:24
787さんへ

ぷっ(^m^。)
夜食に本場の辛さで・・・寝れたんかな(笑)
すっごいウケてもうた)))

787さんおもろい♪
ありがと~)))
うりぴんちゃんさん 2010年06月21日 13:53
peguさんへ♪

潰しゴマのレシピを紹介しようと思いますが、
(料理じゃないんだケド・・・)
peguさんの『ネギまんま』で使用したので
一緒にのせても良いですか?
pegupepepe 2010年06月21日 14:08
うりぴんちゃんなら
どうしよー・・・が 何しよーーー・・・が
なんでもOKさ(笑)

どーにでもしておくれ(^m^*)
わざわざありがと♪
うりぴんちゃんさん 2010年06月21日 15:37
peguさん;;
ありがとぉ;;
ではお言葉に甘えて^^
ゴマの「煎り煎り」もあったら良いけど
ブログを貼り付け?でしょうかね?
すいません;質問ばっかり;
さちおか 2010年07月24日 21:52
pegupepepe 様

こんばんは!
1分そこらの【葱まんま】混ぜ混ぜご飯♪ 本当に美味しくってリピさせていただいております。
残りご飯で作っても、残り物感がなくて大好きなレシピの1つになりました。

ここのところの暑さで、冷たいものが食べたくてこちらのレシピを参考に
『炒めない~~冷製韓流チャーハンレシピID :1194309』を作成いたしました。
事後報告となってしまいまして申し訳ありませんでした。レシピ内にもpegupepepe 様のレシピ参考と記載させていただきました。

これからも、こちらのレシピと仲良くさせていただければと思っております。

まずはご報告まで。。。。

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