☼超簡単♪レンジで鶏もも肉の野菜巻き
Description
★話題のレシピ入★レンジで加熱するだけなので本当に超簡単～！調味料の配合も超簡単。手間ありに見えて、出し抜ける一品。笑
yummysunny
材料
作り方
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1
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にんじんは棒状に切り、７００ｗのレンジで2分ほど加熱する。
いんげんは筋をとる。
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2
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鶏もも肉は皮目に包丁の先で数箇所穴をあける。
身側は厚い部分を包丁で開き、薄くする。
身側を上にして塩コショウする。
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3
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にんじんとインゲンを並べ巻いていく。
巻き終わりを楊枝（4本使いました）で留める。
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4
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深めの耐熱容器に3を入れる。●を入れて、ラップをする。
レンジ７００ｗで5分加熱。ひっくり返して3分加熱。
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5
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そのまま冷まし、形を落ち着かせる。
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6
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冷めたら、輪切りに切る。器に盛り付け、残った汁の脂を取り除いたものをかける。
レンジで再度温めたら召し上がれ。
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7
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2020.10.14
クックパッドニュースに掲載されました
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コツ・ポイント
冷まさなくてもオッケーですが、
冷ます時間があれば、一度冷ましたほうが、形も綺麗に落ち着くし、味もよく染みます。
今回は冷ます時間がなかったので、ちょっと出来栄えはぐずぐずですね。笑
冷ます時間があれば、一度冷ましたほうが、形も綺麗に落ち着くし、味もよく染みます。
今回は冷ます時間がなかったので、ちょっと出来栄えはぐずぐずですね。笑
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に料理したくて。
yummysunny
