和風ゆかりポテト♪

和風ゆかりポテト♪
あっという間に出来る和風のマッシュポテトです!お弁当や、お子様のおやつにどうぞ!

材料 (2人分)

じゃがいも
大1個
ゆかり
好きなだけ!
青じそドレッシング
適量
マヨネーズ
適量

1

洗ったじゃがいもを半分に切り、ラップに包み皿にのせ、皮ごとレンジで加熱する!(根菜茹でコースか、600Wで2分半くらい)

2

ボールに入れ、熱いうちに皮をむき、フォークなどでつぶす。

3

ドレッシングとゆかりを入れて混ぜる。量はお好みで!

4

荒熱がとれたら、味を見ながら、マヨネーズで仕上げる。少なめの方が美味しいと思います!

コツ・ポイント

次の日レンジで温めると、少しもっちりしてこれもまた美味しいです!

このレシピの生い立ち

ポテトサラダも作るのが面倒なときに、思いつきました(^^;思いっきり手抜きなのに、旦那には大好評でした♪
レシピID : 1035364 公開日 : 10/02/10 更新日 : 10/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/09/09

写真

酸味が美味しいですね。また作ります。

くすのがきんちょ

わっ、美味しそうなお弁当ですね!是非、また作って下さいね♪

13/03/11

First tsukurepo mark
写真

うちの夫にも好評でしたヨ^^簡単&美味が1番です!ご馳走様でした

UMAe

気に入って頂けてよかったです!また作ってくださいね♪