ご飯バーグの画像

Description

ご飯で作るハンバーグです。
安くて簡単、スピーディ!
洋風焼きおにぎりかな?

材料 (1人分)

茶碗一杯分くらい
1個(卵黄)
醤油
ちょっと
塩胡椒
少々
にんにく
お好み

作り方

  1. 1

    にんにくがチューブじゃなければみじん切りにしてオリーブオイルでカリカリにソテーします。他に追加材料があれば一緒に炒めましょう。

  2. 2

    材料を全部混ぜます。
    お好みで何でも追加してみて下さい。
    ハンバーグを作るのと同じく、こねて小判型に整形します。
    (手にくっつきやすいので濡らしておく)

  3. 3

    後はフライパンで焼くだけ。
    こんがりキツネ色に焼き目をつけて出来上がりです!!
    簡単でしょ?

コツ・ポイント

アツアツの内が美味しいです!!
基本レシピにパセリ、玉ねぎ、にんじん、ひじき、等々・・
加えてみても楽しめると思います。

このレシピの生い立ち

子供の頃に母が作ってくれたのを思い出しながら作ってみました。
本当はもっと色々具が入ってたと思います・・・(~_~;)
レシピID : 103592 公開日 : 03/08/10 更新日 : 05/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yuzumikan6
子供が大量に食べ残したご飯が美味しい夕食にリメイクできました♪