ご飯バーグ
作り方
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1
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にんにくがチューブじゃなければみじん切りにしてオリーブオイルでカリカリにソテーします。他に追加材料があれば一緒に炒めましょう。
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2
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材料を全部混ぜます。
お好みで何でも追加してみて下さい。
ハンバーグを作るのと同じく、こねて小判型に整形します。
(手にくっつきやすいので濡らしておく)
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3
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後はフライパンで焼くだけ。
こんがりキツネ色に焼き目をつけて出来上がりです!!
簡単でしょ?
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コツ・ポイント
アツアツの内が美味しいです!!
基本レシピにパセリ、玉ねぎ、にんじん、ひじき、等々・・
加えてみても楽しめると思います。
基本レシピにパセリ、玉ねぎ、にんじん、ひじき、等々・・
加えてみても楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれたのを思い出しながら作ってみました。
本当はもっと色々具が入ってたと思います・・・(~_~;)
本当はもっと色々具が入ってたと思います・・・(~_~;)