バレンタイン☆炊飯器で超簡単チョコケーキ
南国コアラ
作り方
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1
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板チョコをパキパキ折って皿に入れ、生クリームを大さじ２杯入れ、ラップなしで１分半くらいレンジにかける
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2
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残りの生クリームと卵をよく混ぜる
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3
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ホットケーキミックスとココアを【２】に入れて、よく混ぜる
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4
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【３】にオリーブオイルと【１】を混ぜる
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5
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炊飯器で炊きます。あればおかゆ炊きモードがオススメ。一度で炊けなかったら再度炊いてください。
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コツ・ポイント
チョコは８割溶けたら、混ぜて置いといたら余熱で溶けます。炊飯器の内側にバターを塗っておくと取り出しやすいです。ココアを砂糖入りにして、板チョコをビターにするのがオススメ。
このレシピの生い立ち
生クリームと粉の割合を変えながら何種類も作って職場で試食会しました。一番受けがよかったレシピがこれです。めっちゃ感動されるけど、実は簡単で安く作れる(*´艸`*) 【追記】つくれぽ掲載が遅れて本当にごめんなさい！ありがとうございました！
