チョコっとチョコパン(HB使用)

チョコっとチョコパン(HB使用)
バレンタインにも良いかも?!
ドーナツではなく、パンです。
もちろん、食パン型で焼いても美味しいです。

材料

ドライイースト
3グラム
砂糖
25グラム
250グラム
塩(有塩バターを使う際には量を減らして下さい)
3グラム
バター
15グラム
卵Mサイズ
1個(約50グラム前後)
牛乳
120ml.
<デコレーション>
板チョコ・チョコペンなど
お好みの量で

1

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板チョコを、包丁で細かく刻みます。
今回は60gの板チョコを使用。

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材料を上から順番に
ホームベーカリーのパンケースに入れ、生地こねコースでスイッチON!

3

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HBが終了したら生地を出し、10等分にして丸めて10分休ませる。

4

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上から押さえて空気を抜き、ドーナツ型で抜く。
抜いた残りは丸める

5

ペーパーをひいた天板に並べ、乾燥防止に水を軽く吹いて、40度で40~45分二次発酵させる。

6

200度に予熱したオーブンで、10~15分焼く。

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焼きあがったら天板から外して冷ます。

8

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溶かしたチョコをかけて完成っ!
チョコが完全に固まるまで触らない様に気をつけましょう♪

コツ・ポイント

●チョコをかけなくても美味しいです。
●今回はドーナツ型ですが、普通の丸パンでも食パンでも大丈夫です。
●デコレーションはチョコ以外にもアイシングでもOK!
●HBで焼き上げてもきれいに焼けます。

このレシピの生い立ち

バレンタインに、いつもとは違うモノを・・と思って作ってみました。
レシピID : 1036563 公開日 : 10/02/11 更新日 : 10/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/04

First tsukurepo mark
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本当に美味い♪♪持ち寄りパーティーで絶賛でしたぁ~。感謝☆

ゆっか***

ありがとうございます♪ とても美味しそう! こちらこそ感謝♪