ほうれん草のまろやか～♪ごま和え
@チョコロール@
作り方
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1
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ボウルに※を入れてよく混ぜる。
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2
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ほうれん草はきれいに洗ってから、鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を加えて好みのやわらかさにゆで、冷水にとる。
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3
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水気をぎゅっと絞って、食べやすい長さ(3～4cm)に切り、もう一度水気をぎゅっと絞る。
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4
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ほうれん草を①のボウルに入れ、ほうれん草をほぐすように全体にからめる。
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5
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器に盛って、ボウルに残ったタレをゴムベラなどですくって、上からかけたら出来上がり♪
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6
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★今回使ったヨーグルトはこちらです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトがモニター当選したので考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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