●豆乳ココアのナッツクッキー●マクロビ

●豆乳ココアのナッツクッキー●マクロビ
卵、砂糖、乳製品を使わない、ザクっとした食感のクッキーです。混ぜて焼くだけの簡単レシピなのにクセになるおいしさです!

材料

全粒粉(中力粉で代用可)
300g
甜菜糖
50g
ナッツ系オイル(クセのない油で代用可)
100g
カカオパウダー(無糖のピュアタイプ)
大2
お好みのナッツ
ざっと刻んで大2~3

1

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全粒粉とナッツ以外の材料を良く混ぜてから、全粒粉を加えて切るように混ぜ合わせる。混ざったらナッツを加えて更に混ぜる。

2

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生地を適当な大きさにざっくりとまとめて180度のオーブンで30分位焼く。

3

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今回はピーナツオイルを使用。ナッツはひまわり、パンプキンシード、アーモンドを入れました。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵、砂糖、乳製品を使わないマクロビクッキー。
レシピID : 1037145 公開日 : 10/02/11 更新日 : 10/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/10/17

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美味しく出来ました☆また作ります♪ありがとうございました♡

minako♡

作って頂き嬉しいです♪レポありがとうございました^ ^

15/07/13

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簡単なのにしっかり美味しい!軽めのザクッと感がアト引きますね^^

ゆざく

美味しそうなレポありがとうございました^ ^

12/05/13

First tsukurepo mark
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すごく美味しいです!このザクザク感が母に好評でした☆

[春川]

初レポありがとです!お母さんにも気に入って頂き嬉しいです☆