キムチ入りお好み焼き

キムチ入りお好み焼き

Description

いつものお好み焼きを韓国風に、キムチを入れてみたら意外と美味しい♪

材料 (4人分)

◎ニラ
1束
◎白菜キムチ
150g
◎豚薄切り肉
60g
◎むきエビ
60g
◎ゆでタコ
60g
小麦粉
150g
1個
300ml
少々
たれ
☆醤油
大1
☆酢
大1/2

作り方

1

ニラは4~5cm長さに切る。白菜キムチは汁気をきって、食べやすい大きさに切る。

2

豚肉は1cm幅に切る。ムキエビは水気をとっておく。ゆでタコは2mmくらいの厚さに切っておく。

3

卵を溶いて、そこに水を約300ml加えて、そこに小麦粉を合わせる。

4

3に◎印の材料をすべて入れてかき混ぜる。

5

フライパンを熱して、ごま油をひき、4の材料を流す。8mmくらいの厚さにして焦げ目がつくくらい両面を焼く。

6

タレを作る。お好みでつけて食べる。

7

写真

2012.6.3 お蔭様で話題入りさせていただきました。
夏に向けて、キムチINでスタミナを♪よかったらお試し下さいね

コツ・ポイント

熱々が美味しいです。タレのコチジャンはお好みで増減してください。中味の具はお好きなものでどうぞ。

このレシピの生い立ち

購入したキムチの賞味期限がせまってきたので、レシピ本を参考に自分でアレンジしました。
レシピID : 1037898 公開日 : 10/02/12 更新日 : 12/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (17人)

18/12/23

写真

海鮮豚肉のWの旨みがきいて美味しい~分厚くないのも好きな感じです

☆Rokko☆

此方もそう言っていただき嬉しい限り♡ど〜んと素敵なレポ嬉感謝

17/11/28

写真

キムチもお好み焼きも大好きなので最高です♡ヌーシさんありがとう♬

カルン

私もどちらも好みで一緒ですね♡いつもお心遣いありがとう♪感謝

17/03/11

写真

コレはビールがほしくなる一品です(≧v≦)♪とっても美味♡

ウメ吉さん

そう言って頂け嬉しい限り♫ビールも進んで良かった〜レポ感謝♡

14/07/13

写真

まん丸に綺麗に焼けました/笑♪これ子供にも人気の一品なんです^^

快くん

ほんと真丸凄く美味しそう♡お子様達にも好評との嬉しコメも感謝

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