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◆の材料を5ミリぐらいの太めの千切りにする。
こんにゃくは湯通しする。じゃがいも・ごぼうは水にしばらくさらしてあくぬきをして水けをきっておく。
鍋ORフライパンにごま油大さじ2入れ熱し材料を全て入れ炒めていく。 (煮込むので全部一緒に炒めてOK) (強火)
ごま油が全体にからまったら●の調味料を入れて蓋をして5分~10分煮込む。 (中火)
人参・じゃが芋にスーと串が刺さったら蓋を取り汁けをとばしていく(中火)
汁けがなくなってきたら出来上がり♡ お好みで白ごまを加えてもおいしいですよ♡今回は黒ごまです♡
平天入りも美味しいよ❤
H23❤8月23日話題入りすることができました❤ありがとう(^O^)
お洒落すぎる~美味しそう♪盛り付け流石です♪レポありがとう
わぁ常備菜にしていただき嬉しいです(*≧з≦)レポありがとう
そう言っていただき嬉しいです(*≧з≦)素敵なレポありがとう
いつもありがとうね(*^^*)うん頑張ろう