チョコレートロール

全ての材料をパンケースに入れる。「生地作り」機能スイッチオン。

耐熱容器にチョコレートを入れ、ペースト状になるまで電子レンジで加熱する。

めん棒とめん台に打粉を準備する。

チョコレートペーストを、向こう2cm開けて塗り、手前から巻き上げ、終わりを指でつまみとめる。

縦8等分に切り分け、アルミケース9号に乗せる。アザランをトッピング。(アザランは無くても良い)

二次発酵60分。（約倍の大きさが目安）アルミケースに少し植物油を塗ると、型外れが良くなります。

190度に予熱したウォーターオーブン(オーブン)で、10分焼く。

焼き上がり。