ビスケットで*さくさくトリュフの画像

Description

余った生チョコ、失敗した生チョコは捨てずに
ビスケットやフレークを入れてトリュフ♪
とろけておいしい!!

材料 (18個分)

生チョコ(失敗したもの)作れば↓
150g
75g
はちみつ
小さじ1
中身
ビスケット(マリー)
9枚
生チョコ
上のレシピ
飾り
150g
アラザン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生チョコに砕いたビスケットを加え、よく混ぜる。

  2. 2

    写真

    丸めて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    飾りのチョコを溶かし、(テンパリング)冷蔵庫から取り出した2をからめる。

  4. 4

    3を再び冷蔵庫にいれ、固めて、チョコペンとアラザンでデコレーションする。

コツ・ポイント

あくまで、私が生チョコを失敗したので(やわらかすぎて)
わざわざ失敗したレシピを作るのも…ですけど、思いつきで作ったので
みなさんもぜひ作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

生チョコがちょっとやわらかすぎて失敗;
でも、ビスケットを入れてトリュフに出来ないかと思い…
レシピID : 1040065 公開日 : 10/02/14 更新日 : 10/02/14

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